From VALVANE

どんな国を、旅してみたいですか…？　From VALVANEでは、海外旅行をされる方がもっと旅を楽しめるよう、旅の情報を集めるお手伝いをしたいと思います。

旅を楽しむために、大切なこと…。
海外旅行を楽しむためには、もちろん観光地の見どころや宿泊施設、航空チケットについての情報も大切ですが、From VALVANEでは何より「安全であること」が大切であると考えています。 安心出来てこそ、旅は楽しめるものですからね。そしてその上で、「その国、その地域の歴史や文化、習慣について」もっと理解を深めることが出来たら…。旅はもっと楽しくなると思いませんか？
そのためにFrom VALVANEでは、旅行先の安全性やお国柄などが良く現れていると思われるニュースを中心に、ピックアップしていきます。

　　　　　　　　　　

・　Wikipedia「バクラヴァ」にて、紹介されています。
・　カナダ、バンクーバーの日本語情報雑誌「Oops！」にて、紹介されました。
　　http://www.oopsweb.com/2007/focus/new/1b1.htm　（ウェブ版）

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Exciteより、「ギリシャのパトラで、トルコの回転焼き肉料理ドネル・ケバブを作るコック。
巨大ケバブは高さ１．７３メートル、重さ２０００キロ。これまでの記録をはるかにしのぎ、ギネスブックへの登録を申請するとか。」だそうです。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　でっか〜いっっ！！

…は良いとして、この記事書いた人、誰？
絶対旅行者じゃないですよね〜。少なくとも、ギリシャには行ったことがないと見た！

ギリシャのパトラで作っているんだったら、「ギロ」だと思うんですけど、それがどうして
「トルコの回転焼き肉料理ドネル・ケバブ」？！

えっと、私自身は「ギリシャ数ヶ所」「トルコ数ヶ所」「イギリス数ヶ所（いずれもトルコ人が調理＆
経営）」で食べたことがありますが、その感想ですと、

「ギロ（ギリシャ）」と「ドネル・ケバブ（トルコ）」はちが〜う！

元々トルコ支配下にあったときに入ってきたものだから、似ているのは当たり前ですが、でもそれ
から長い年月を経て現在、よく「同じもの」扱いされていますが、それらには「違い」があります。
と言いつつ、、あまり詳細には覚えていなかったり。誰か、へるぷ・みー

しかし、挟まれているお肉の質（食感？）は、はっきりと違います。
ギリシャのはほどよく厚みがあってジューシーなのに、トルコのは本当に薄く削ぎ落とされている
ので、パサパサしています。イギリスの店ではそれが更に顕著で、もうバッサバサだし、見た目も
本家のトルコとは大違い。イギリスのドネル・ケバブを食べてトルコのドネル･ケバブを語るなかれ、
トルコのドネル･ケバブとギリシャのギロを混同するなかれ…です。

まぁ、これは思い切り私個人の主観ですので、どれがあなたの口に一番合うかは、ぜひ現地まで
行ってお確かめくださいませ♪　いずれにせよ、良い思い出になることでしょう♪
　　　　　　　　　　　　　　　　　Have a nice trip 〜 ♪